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Doce rápido e fácil para uma Festa Junina em casa
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Doce rápido e fácil para uma Festa Junina em casa

Oi gentem! Quem aí gosta de paçoca? Vamos aprender a fazer Paçoca em 10 minutos: Doce rápido e fácil para uma Festa Junina em casa. O mês de junho é responsável por um dos eventos mais populares da cultura brasileira: a Festa Junina. A tradicional celebração é famosa por reunir músicas, danças, decorações coloridas e...

Dia dos Namorados: Receita de shimeji na manteiga
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Dia dos Namorados: Receita de shimeji na manteiga

Oi gentem! Já montaram a programação para o dia dos namorados? Que tal uma comidinha gostosa? A sugestão do Gosto Umami é a Receita de shimeji na manteiga é ideal para uma noite romântica e aconchegante. Buquê de flores, caixa de chocolates ou perfumes. Esses são alguns dos presentes tradicionais de Dia dos Namorados. Mas...

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3 ideias saborosas e simples para aperitivos

Oi gentem! Começou mais uma semana e já vou começar com mais dicas Umami com 3 ideias saborosas e simples para aperitivos. Nutricionista dá dicas de petiscos práticos para surpreender a família. As entradinhas são ótimas pedidas para recepcionar qualquer ocasião, mesmo quando só podemos estar em casa com as pessoas mais próximas. Essas pequenas...

2 receitas que são uma verdadeira demonstração de carinho
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2 receitas que são uma verdadeira demonstração de carinho

Oi gentem! Hoje trouxe duas receitas, sugestão do Chef que mostra que escolher os ingredientes corretos pode trazer boas sensações afetivas. Dia do Abraço: 2 receitas que são uma verdadeira demonstração de carinho Abraço protetor, apaixonado, camarada, de urso e até virtual. Existem diversos tipos de abraços que são capazes de demonstrar afeto e carinho...

4 motivos para incluir umami no seu cardápio
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4 motivos para incluir umami no seu cardápio

Oi gentem! Já falei sobre o quinto gosto básico do paladar humano aqui no Blog e dessa vez tenho outra dica para vocês, recebi essa pauta e estou compartilhando. Espero que gostem. Muito além do prazer, proporcionado pelo seu sabor, o umami pode ser um grande aliado da sua saúde Carne, tomate, milho e cogumelo são...