Gosta de salada? Tenho uma sugestão para você hoje. Salada de burrata Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.

Tempo de preparo: rápido
Dificuldade: fácil
Rendimento: 4 porções
Ingredientes

• 1 burrata
• 1 manga
• 150g de tomate cereja
• 75g de rúcula
• 50g de amêndoas laminadas
• 2 colheres de sopa de uva passa
• Flor de sal, a gosto
• Pimenta do reino, a gosto
• Azeite Gallo Extra Virgem Reserva a gosto

Modo de Preparo

• Corte a manga em cubos e os tomates ao meio.
• Coloque a burrata no centro de um prato e acrescente a rúcula, a manga e os tomates ao redor.
• Polvilhe as amêndoas laminadas torradas e as uvas-passas
• Tempere a gosto com sal, pimenta do reino moída e finalize com o Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.
Sobre GALLO
GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em 40 países, a GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite o site.

Informações à imprensa – GALLO
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