Panetone recheado com Goiabada, Panetone recheado com Bananada, Cubos de Panetone, Tronco de Maracujá e Kit Feliz Astral são as novidades que a marca preparou para este ano.
Para comemorar o Natal em grande estilo, a Dengo Chocolates, marca brasileira de chocolate bean to bar que trabalha com pequenos e médios produtores de cacau do sul da Bahia e do Pará, apresenta combinações incríveis da tradicional massa de panetone, feita em fermentação natural, com ingredientes brasileiros. Com muita personalidade, mais cacau e menos açúcar, as receitas são repletas de sabor e alto astral, sendo o presente perfeito para a pessoa amada e um ótimo complemento para brindar os bons momentos do ano.
O diferencial do catálogo de Natal da marca se inicia em sua massa. De fermentação natural, é mais fofinha, mais leve, com alvéolos mais abertos e, além disso, também descarta o uso de essência de panetone, trazendo seu aroma natural com cumaru, fava de baunilha e raspas de laranja e limão. “Assim como todos os produtos da marca, nossos panetones trazem um mix de elementos naturais. Em nossa massa apresentamos ingredientes brasileiros e pouco explorados, como é o caso do cumaru, que é a estrela dessa receita”, conta Luciana Lobo, chocolatière e head de produtos da Dengo Chocolates.
Ao todo, são seis versões de panetone, cinco deles com embalagens reutilizáveis, que geram menos impacto ambiental. Explorando os sabores nacionais, as novidades deste ano são a releitura do Recheado com Goiabada (R$149,90 | 650g), que traz uma explosão do doce típico em seu recheio e uma deliciosa crosta de castanha-de-caju e coco ralado para finalizar, e o Recheado com Bananada (R$149,90 | 650g) com uma generosa camada de doce de banana, também finalizado com crosta de castanha-de-caju. A marca apresenta pela primeira vez os Cubos de Panetone (R$89,90 | 200g), pedaços da massa Dengo cobertos com chocolate ao leite 50% cacau.
Os clássicos não poderiam ficar de fora deste momento. Por isso, a marca recorda sabores marcantes em seu catálogo de Natal, como o Panetone com Gotas de Chocolate Ao Leite 50% Cacau (R$119,90 | 500g), que ganha a finalização de uma generosa camada de castanha-de-caju, encontrado também em sua versão mini (R$69,90 – 230g); o Gotas de Chocolate Ao Leite 50% Cacau, Laranja e Cupuaçu (R$119,90 | 500g), com pedaços de chocolate ao leite 50% cacau, com um toque de cítrico vindo da laranja e cupuaçu glaceados, finalizado com uma deliciosa crosta de castanha-de-caju; e o Recheado com Chocolate e Doce de Leite (R$149,90 | 650g), que traz a mistura perfeita entre os sabores natalinos com a irresistível crosta de castanha-de-caju Dengo.
A linha Troncos também ganha um novo integrante, o de Maracujá (R$154,90 | 400g) é a combinação perfeita do chocolate 50% cacau com recheios de maracujá, ganache e gianduia com massa folhada crocante. Além dele, há as versões Doce de Leite (R$154,90 | 400g), com chocolate 65% cacau com ganache de baunilha, doce de leite e gianduia com castanhas caramelizadas; e o Laranja (R$154,90 | 400g), chocolate ao leite 50% cacau recheado com ganache de laranja, gianduia e massa folhada com um leve toque de cachaça.
Enaltecendo o melhor dos produtos destinados a este período, a Dengo Chocolates apresenta o Kit Feliz Astral (R$274,90 | 200g), sua massa de fermentação natural acompanhada de uma geleia de cacau e um creme de castanhas. “Minha inspiração para esse lançamento foi o bolo inglês. A ideia é que o consumidor tenha essa massa fresquinha para compor a mesa em diferentes momentos, como no café da manhã e no café da tarde, e que ele possa usar a criatividade para escolher o que passar nela como acompanhamento. No kit, vem duas pastas que trazem a combinação perfeita”, completa Luciana Lobo.
Quando o assunto é presente, a Dengo sempre apresenta as melhores opções. O Xodozinho (R$39,90 | 50g), é uma caixa de chocolate 58% cacau, recheadas com ganache de chocolate ao leite. A Caixa de Trufas (R$63,90 | 132g), apresenta diferentes intensidades de chocolate nas ganaches maracujá, limão e laranja, perfeita para todos os gostos.
Sobre a Dengo
Lançada em 2017 como um negócio de impacto social, a Dengo é uma marca brasileira de cafés e chocolates de alta qualidade que combina prazer com propósito. O principal compromisso da marca é gerar uma renda decente para pequenos e médios produtores de cacau no sul da Bahia. Dengo é uma marca de chocolate ético que muda o mundo, criando misturas irresistíveis que combinam sabor com saúde, transformando os produtores de cacau em protagonistas. Hoje, são mais de 160 famílias envolvidas – cuidando de todos os detalhes, do plantio ao produto, mantendo assim o ciclo constante e sustentável, recebendo mais pelo cacau de qualidade que produzem. Em 2022, a empresa expandiu seu negócio de impacto social para a Amazônia, passando a trabalhar também com o cacau paraense e incluindo famílias produtoras locais em seu projeto.
Lojas Dengo
Fábrica de Dengo – Av. Brg. Faria Lima, 196 – Pinheiros, São Paulo.
Iguatemi Faria Lima – Av. Brg. Faria Lima, 2232 – 1º Andar – Jd Paulistano, São Paulo – SP
Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Piso Térreo, São Paulo
JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 – Piso 2, São Paulo
Shopping Eldorado – Av. Rebouças, 3.970 – Piso 1, São Paulo
Shopping Pátio Higienópolis – R. Dr. Veiga Filho, 133 – Piso Pacaembu, São Paulo
Shopping Villa Lobos – Av. das Nações Unidas, nº 4777 – Piso 3, São Paulo
Shopping Ibirapuera – Av. Ibirapuera, 3103 – Piso Campo Belo, São Paulo
Shopping Anália Franco – Av. Reg. Feijó, 1739 – Piso Tulipa, São Paulo
Shopping Jardim Sul – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – piso 1, Vila Andrade, São Paulo
Shopping Pátio Paulista – R. Treze de Maio, 1947 – Piso Paraíso – Bela Vista, São Paulo
Iguatemi Alphaville – Al. Rio Negro, 111 – Piso Tocantins, Barueri
Iguatemi Campinas – Av. Iguatemi, 777 – Piso 1, Campinas
Iguatemi Ribeirão Preto – Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, 900 – Vila do Golfe, Ribeirão Preto – SP, 14027-250 – piso superior.
Galleria Shopping – Av. Bailarina Selma Parada, 505 – 2º Piso, Campinas
Shopping Iguatemi Esplanada – Av. Gisele Constantino, 1850 – Ala Sul, Parque Bela Vista – Sorocaba
Shopping Pátio Batel – Av. do Batel, 1868 – 2º Piso, Curitiba
Park Shopping Barigui – R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Térreo, Mossunguê, Curitiba
Shopping Village Mall – Av. das Américas, 3900 – Piso L2, RJ
Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – Piso 1, RJ
Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 – Piso Américas, Barra da Tijuca, RJ
Shopping Rio Sul Park – Rua Lauro Muller, 116 – Botafogo, RJ
Tijuca Shopping – Av. Maracanã, 987 – Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
Rio de Janeiro – Rua Garcia D’Ávila – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ
Shopping Iguatemi Brasília – St. de Habitações Individuais Norte CA4 – 1º Piso, Lago Norte, Brasília
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Ilhéus – Rua Luis Vianna, 113 – São Sebastião, Ilhéus, Bahia.
Trancoso – R. Carlos Alberto Parracho, 461 – Quadrado, Trancoso – Porto Seguro, Bahia
Shopping da Bahia – Av. Tancredo Neves, 148 – Piso 3 – Caminho das Árvores, Salvador – BA
Salvador Shopping – Av. Tancredo Neves, 3133 – Piso L1 – Caminho das Árvores, Salvador – BA
BH Shopping – Rod. BR trezentos e cinquenta e seis, 3.049, loja 70 71- Belvedere – Belo Horizonte – MG
Diamond Mall – Av. Olegário Maciel, 1.600, loja 61 62, Santo Agostinho, Belo Horizonte – MG
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